I love What Katie Ate !

                                                                                                   (Photos : ©Katie Quinn Davies)



Impossible de na pas parler de ce blog ici...
Découvert au cours de mes longues errances au hasard de la blogosphère culinaire, pas plus tard que la semaine dernière(comment ai-je pu ignorer cette merveille aussi longtemps ?), me voilà victime d'une addiction totale, d'une obsession prenante qui m'oblige à me plonger encore et encore dans les pages de What Katie Ate... sans arriver pour l'instant à en être repue, bien au contraire...

Le "foodie photography blog" dont je parle est l’œuvre de Katie Quinn Davis qui est une styliste et photographe culinaire vivant à Sydney, Australie...
Apparemment elle "a donné un bon coup de pied dans la fourmilière des blogs de cuisine" par son style déjà imité - (pas encore égalé ?)- qui personnellement est à la limite de me subjuguer...


Des photos comme des natures mortes - faisant penser à la peinture flammande du 17ième disent certains - des clairs-obscurs renversants, une simplicité travaillée, une épure photographique à l'inverse même de l'abondance qu'elle donne à voir...
Car son blog donne faim et ça n'est rien de le dire : sa cuisine et sa façon de nous l'offrir à travers ses photos sont une ode aux aliments bons et beaux, la célébration d'une nourriture profuse et généreuse cuisinée avec sensibilité puis mise en scène avec art...
Ses plats donnent envie de se ruer illico dans sa cuisine et de se mettre au fourneaux, après avoir fait de gargantuesques courses ...
Ses idées et recettes semblent tomber sous le sens, être d'une telle évidence d'associations et de créativité - "comment donc n'y ai-je pas pensé ?" se dit-on devant une élaboration semblant si naturelle puis aussitôt : "mais comment fait-elle ?"
Cela se nomme sans doute le talent...


(Photos : ©Katie Quinn Davies)

Alors moi je suis émerveillée et emportée, j'en redemande et j'arpente un peu plus chaque jour les méandres de ce blog trésor... peut-être ma découverte est-elle tardive, peut-être connaissiez vous déjà "What Katie Ate", sinon je vous souhaite beaucoup de plaisir...